Assistant Exploitation Restauration

Assistant Exploitation Restauration H/F CDD

Depuis son ouverture en juin 2018, le Parc Spirou Provence a accueilli plus de 1 300 000 visiteurs. Des visiteurs conquis par la qualité de l’expérience et la gentillesse des équipes !

Viens rejoindre Spirou, ses amis et l’équipe Restauration pour une nouvelle saison, haute en couleurs !

Tu souhaites intégrer une équipe dynamique et travailler dans la bonne humeur, alors rejoins nous !!! Nous contribuerons ensemble à faire de l’expérience de nos visiteurs un moment de bonheur inoubliable, une journée complètement HOUBA !!

Assister la Direction de la Restauration

Missions et activités

Gestion des stocks :

• Enregistrer les Bons de livraisons et les factures sur le logiciel de gestion de stocks
• Participer à la gestion des stocks (commandes, inventaire,…)

Ressources Humaines :

• Participer à l’accueil et à la formation des nouveaux employés
• Valider quotidiennement les horaires effectués par l’équipe de restauration

Opérationnel :

• Encadrer et soutenir, sur le terrain, les Team Leaders et les Team Leaders Junior quand le parc est ouvert
• Participer aux opérations de caisses journalières ( annulations, clôtures, …)
• Identifier les problèmes opérationnels quotidiens et les faire remonter à la direction de la restauration
• Assurer des fonctions de production, de vente et d’entretien si besoin (Vente et encaissement, Production culinaire, Approvisionnement, Débarrassage, nettoyage et rangement des locaux)
• Anticiper toute situation de litige
• Veiller au respect des normes et de la règlementation de chaque pôle (hygiène, sécurité…).

Occuper ce poste, c’est l’assurance d’un quotidien nourri de sourires et captivant de par la diversité des taches à accomplir et le contact humain.

La recette :

• Mélange une grosse pincée d’enthousiasme
• Incorpore à cela ton aisance relationnelle, sens du service, dynamisme, ta générosité, ta bienveillance et assaisonne le tout de ta bonne humeur en prenant bien soin de conserver l’esprit d’équipe
• Tu n’as pas les ingrédients ? Pas de soucis, il faut bien commencer un jour !
• Un zeste d’expérience similaire ? C’est un vrai plus !
• Agite le tout avec une bonne dose de disponibilité les weekends, vacances scolaires et jours fériés.

Ce que nous te proposons :

• Un contrat saisonnier à temps plein et/ou à temps partiel selon notre calendrier d’ouverture
• Rejoindre Marsupilami, Spirou, Bill et toute l’équipe du parc Spirou pour une expérience professionnelle enrichissante et passionnante dans l’univers de la bande dessinée.

Les postes de travail sont variables en fonction des missions et activités. Ils peuvent être permanents pour la saison ou variable d’un jour à l’autre selon l’affluence et les besoins de l’entreprise.

Le Parc Spirou Provence s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés.

Type d’emploi : Temps plein, CDD

Horaires :

• Disponible le week-end
• Du lundi au vendredi
• Tous les week-ends
• Travail en journée
• Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel